Gateau au lait



Ingrédients pour un petit moule cake :

- 45ml huile de tournesol
- 200g de sucre
- 250g de farine
- 190 ml de lait entier
- 3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
- 1 cs de fleur d'oranger




1. Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs

2. Ajoutez progressivement le lait, l'huile, lq farine et le sachet de levure au mélange précédent

3. Ajoutez enfin les blancs d'oeufs montés en neige

4.  Cuisson 40min  à  175° c.

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